羅克特酒莊（Domaine La Roquete）位於法國羅訥河谷產區的教皇新堡（Chateauneuf du Pape）產區。羅克特酒莊擁有40公頃葡萄園，均由一些零散的葡萄田組成。其中29公頃葡萄田用於釀造教皇新堡葡萄酒，10公頃的葡萄田用於釀造地區餐酒（IGT）。酒莊葡萄園的土壤主要由砂礫石和白堊土矽石的混合土構成。這種土壤十分適合歌海娜（Grenache）的生長，該品種是羅克特酒莊釀造紅葡萄酒最主要的葡萄品種。葡萄經過採收和分揀，通過重力流機架輸送至酒罐之中。不同葡萄田收穫的葡萄會放入不同的酒罐，這樣可以保證每塊田地的特色。羅克特紅葡萄酒的發酵時間會持續25至30天，之後葡萄酒會用氣囊壓榨機進行壓榨處理，然後進行乳酸發酵。發酵結束後，葡萄酒先在酒罐中熟成10個月，隨後在容量為5,000-7,000升的大木桶中熟成10至12個月。